Stellvertretende Restaurantleitung WEINECK (m/w/d)

ab sofort

In unseren verschiedenen gastronomischen Einrichtungen haben Sie traumhafte Aussichten auf den Strand und das weite Meer. Hier arbeiten Sie in einem fröhlichen, kompetenten Team auf Augenhöhe mit unseren Gästen und verwöhnen sie mit allem Drum und Dran.

Schlägt in Ihnen ein leidenschaftliches Gastgeber-Herz, dann freuen wir uns auf Sie!

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Hauptaufgaben:

Mit bestem Blick auf die Ostsee – nicht nur für die Gäste -, mediterranen Spezialitäten und einer gut bürgerlichen Mecklenburger Küche präsentiert sich unser neues Restaurant WEINECK an der Warnemünder Strandpromenade.

Hier gibt es gute alte mecklenburgische Gerichte, aber auch Flammkuchen und Tapas. Dazu reichen wir einen passenden Wein.

Wenn Sie das Serviceteam und die Restaurant-leitung unterstützen möchten und idealerweise folgende Voraussetzungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:

Anforderungen:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Fachkraft im Gastgewerbe / Hotelfachmann mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • umfassende für Weinkenntnisse
  • Sicherheit im Umgang mit dem Kassensystem
  • (Micros Fidelio)
  • hohe Gast- und Serviceorientiertheit
  • Teamfähigkeit und Fähigkeit zur Teamführung
  • freundliches, offenes und höfliches Auftreten
  • gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
  • Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und hohe Belastbarkeit
  • Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Unseren Mitarbeitern bieten wir:

  • einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
  • einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
  • pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
  • 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
  • ein umfangreiches Schulungs-und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
  • die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding