Kultur trifft
Genuss
Erleben Sie ein exklusives und abwechslungsreiches Musik- und Theaterprogramm im Hotel NEPTUN. Theaterkunst präsentiert sich Ihnen hautnah im kulinarischen Ambiente der Sky-Bar, dargeboten von hochkarätigen Künstlern und Schauspielern der Hochschule für Musik und Theater Rostock und des Volkstheater Rostock. Genießen Sie an diesem Abend ein besonderes Büfett mit dazu passenden Getränken.
Ob zu zweit, mit der ganzen Familie, mit Freunden, Kollegen oder Kunden "Kultur trifft Genuss" bietet den perfekten Rahmen für einen kurzweiligen Abend. Viele kleine Künstlergruppen präsentieren im halbstündigen Wechsel sechs kurze Szenen und Lieder direkt im Restaurant.
Eintritt
-AUSVERKAUFT-
Wir bieten Ihnen ein Büfett für 50 € pro Gast an. Mit Kauf der Veranstaltungskarte verpflichten Sie sich das kulinarische Büfett anzunehmen.
Bufett
Ganze pochierte Meerforelle, Maränen-Kaviar gefüllte Eier
Geräuchertes Konfekt vom Lachs, Glasmäster Sild
Sashimi vom Gelbflossen-Thunfisch mit Salicornes
Rosa Roastbeef mit Sahnemeerrettich
Knochenschinken von der Keule mit Melone
Rohkost- & Salatvariation mit verschiedenen Dressings
***
Spargelsuppe mit Orange
***
Angeldorsch mit braungerührter Senfbutter
Lachs unter der Meerrettichkruste
Zander mit Wurzelgemüse & Weißweinsauce
Kalbsbraten mit Pilzrahmsauce
Geschobenes Lendchen vom Schwein & Pfeffer-Rahm-Sauce
Ricotta-Spinat-Ravioli in Gorgonzolasauce
Spargel a la crème & Kräuterreis
***
Gemüse der Saison, Quinoa-Reis, Kräuterkartoffeln, Kartoffelgratin
***
Französische Käseauswahl mit Schlemminer Senf
***
Schokoladenpudding mit Vanillesauce, Sanddorn-Mousse, Pistazien-Joghurt, Schokobrunnen
50,00 € pro Gast
